懶人芝士腸仔酥
編輯: By orange620

預備

---分鐘

烹調

45分鐘

總共

45分鐘

難度

1 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 簡介簡介
酥皮本身是很百變的一種食材, 能千變萬化, 可整甜點, 可做咸點
標題圖示 - 材料材料

***製作10件芝士腸仔酥***

現成酥皮

雞蛋液少許

牛油溶液少許

芝士3塊

腸仔5條

標題圖示 - 做法做法
1

今次繼續教大家用現成酥皮做點小食, 因為今期Pxxkin supermarket做緊特價, 

買2送1嘛, 所以不停整同酥皮有關的食物

嘗試不同款式的酥皮小食, 給大家多點點子在家中學整酥皮小食, 不怕單調

 

1) 將現成酥皮放於室溫15分鐘解凍至軟身 (酥皮張數根據想做份量而定, 一般兩張酥皮約可整10件芝士腸仔酥)

2) 將腸仔1分2, 芝士1分6, 酥皮根據腸仔闊度而作切割, 要包到芝士和腸仔兩圈才行

如果發現酥皮不夠長的話, 是可以將兩張酥皮接駁起來的, 只要用手指將接駁位輕推就行 

3) 包成以下的模樣後, 將焗爐預熱至180度, 焗20分鐘

完成品~唔知係咪有腸仔既關係, 我個人覺得特別好味道

 

 

標題圖示 - 小貼士小貼士
酥皮不夠長度給腸仔及芝士包兩圈的話, 可將兩張酥皮拉駁起來, 只要用手指在接駁輕推就行