芝士麻薯波波

Step 1:  木薯粉和糯米粉一起過籂

Step 2:  加入芝士粉、芝士碎、鹽、Baking Power拌勻

Step 3:  再加入牛油溶液、蛋液入Step 2拌勻, 牛奶分2次加入拌成麵團 (如覺得粉團過濕, 可加小許木薯粉拌至小許黏手)

Step 4: 搓成粒狀, 每粒約20g

Step 5: 焗爐調至200度, 焗20分鐘即可