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BB食譜 - 丁香魚干昆布旦黃小米粥

By kinkieddie

BB食譜 - 丁香魚干昆布旦黃小米粥

編輯: By kinkieddie

預備

---分鐘

烹調

30分鐘

總共

30分鐘

難度

1 / 3

份量

1人

標題圖示 - 簡介

簡介

用丁香魚干，昆布等平價食材，做到營養豐富小米粥比B食用。

標題圖示 - 材料

材料

材料：

小米 3匙

丁香魚干 4條

昆布 1小塊

熟旦黃 1個

水適量

標題圖示 - 做法

做法

1

1. 用水洗乾淨小米發魚干，昆布用濕布抺淨，千萬不要用水沖水，主要營養基本在昆布面，所以清洗就無左大部份既營養。

2. 雞蛋凍水放滾至全熟，只用旦黃，加1茶匙水壓成旦黃蓉

3. 小米，魚干，昆布放入煲粥煲，大約半小時，撈起昆布及魚干

4. 倒入旦黃蓉拌勻，放暖就可食用。

p.s. 旦黃請先確定BB不會敏感，才比BB食喔。

標題圖示 - 小貼士

小貼士

丁香魚干及昆布於街市雜貨店買到. 丁香魚干鈣質比鮮魚鈣質更豐富，可保存時間較耐昆布係高營養海產澡類，淆湯煲粥好有營養。