好煮意食譜
arrow
精選
家常明火美食
精選食譜
煮法
蒸煮
煎炸
小炒
烤焗
炆燉
冷凍
攪拌
特色
二人世界
產前
產後
嬰兒
親子
簡單快煮
朋友聚會
素食
外傭食譜
應節食品
甜品
時間
不限
少於1小時
1 - 3小時
3小時以上

47#(全網獨家)港色特濃好立克☕軟心廉蛋糕卷@糖山大兄食譜

By 糖山大兄 食譜 6份
材料
步驟1# (好立克軟心面包醬材料)

(1) 好立克粉 60g
(2) 淡忌廉(鮮奶油) 120ml
做法
步驟2# (好立克吉士忌廉醬材料)
(1) 蛋黃 4個
(2) 白砂糖 35g
(3) 低筋面粉 15g
(4) 粟粉 15g
(5) 3合1好立克粉 14g
(6) 好立克牛奶 400g↓↓↓↓冲好
(3合1好立克粉 2包+日本產牛奶 360ml)
(7) 無/有鹽牛油 15g
(8) 淡忌廉(鮮奶油) 150ml
步驟3# (戚風蛋糕材料)
(1) 蛋黃 85g
(2) 植物油55g
(3) 低筋面粉 90g
(4) 泡打粉 1/4茶匙
(5) 幼鹽 1/4茶匙
(6) 日本產牛奶 80g
(7) 蛋白 160g
(8) 白砂糖 80g
相關食譜
魚肉銀川菜湯煲
By angelma21
簡易沙爹蝦碌
By Hoiyan00
Deluxe All...
By tomoro