超易整蜜糖雞翼

1. 先將雞翼溶雪/ 洗淨血水

2. 將雞翼兩面各2刀 (可縮短焗嘅時間~)

3.將醃料放入，約醃10~15分鐘

4. 醃雞翼其間，將焗爐調至180度，預熱10分鐘

5. 焗盤鋪上錫紙/ 牛油紙 (方便事後清洗~)，並放上雞翼

6. 先將雞翼焗15分鐘

7. 取出雞翼，塗上蜜糖，再焗5分鐘  (雪藏雞翼通常都會有啲白色物體走出黎的，最好先整走再塗上蜜糖~)

8. 取出雞翼，將另一面亦塗上蜜糖，再焗5分鐘

9. 重複步驟 7&8 一次 (視乎各人口味，鍾意多蜜糖可重複多幾次的~)

☆想肉汁多啲，完成後需先將雞翼取出焗爐☆

☆想乾身啲，可將雞翼繼續放在焗爐內 (但不建議太長時間，因會太Dry!!)☆