好煮意食譜
arrow
精選
家常明火美食
精選食譜
煮法
蒸煮
煎炸
小炒
烤焗
炆燉
冷凍
攪拌
特色
二人世界
產前
產後
嬰兒
親子
簡單快煮
朋友聚會
素食
外傭食譜
應節食品
甜品
時間
不限
少於1小時
1 - 3小時
3小時以上

SiliconeZone雙層矽膠蒸籠之梅菜蒸肉餅

By jjfoxy 食譜 3份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
1小時
難度
份量
2人
特色
主菜
簡介
簡單好味之煮法~梅菜蒸肉餅
材料

半肥瘦豬肉 $10

梅菜 1/4棵

油,糖,鹽,酒,胡椒粉,粟粉,鼓油 各一茶匙

 

做法

將所有醃料與半肥瘦豬肉搞伴,

梅菜砌碎,會較入味

放梅菜係上面,

蒸15分鐘,完成~~~

 

 

小貼士
選半肥瘦豬肉更美味
梅菜砌碎,會較入味
相關食譜
自家咖喱牛肉
By Keith Ku
LC主理 "...
By 小高
「健康版」蒸蘿蔔糕
By 營孖媽