好煮意食譜
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簡介
簡單好味之煮法~梅菜蒸肉餅
材料
半肥瘦豬肉 $10
梅菜 1/4棵
油,糖,鹽,酒,胡椒粉,粟粉,鼓油 各一茶匙
做法
將所有醃料與半肥瘦豬肉搞伴,
梅菜砌碎,會較入味
放梅菜係上面,
蒸15分鐘,完成~~~
小貼士
選半肥瘦豬肉更美味
梅菜砌碎,會較入味
梅菜砌碎,會較入味
半肥瘦豬肉 $10
梅菜 1/4棵
油,糖,鹽,酒,胡椒粉,粟粉,鼓油 各一茶匙
將所有醃料與半肥瘦豬肉搞伴,
梅菜砌碎,會較入味
放梅菜係上面,
蒸15分鐘,完成~~~