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孜然香煎羊架

By 小菜太 食譜 7份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
1小時
難度
份量
1人
特色
主菜
簡介
自家製的羊架，也能做出蒙古烤羊的風味！
材料

材料：羊架 

做法

1）將鹽、黑楜椒和香草順次序灑在羊架兩邊，放30分鐘。
2）將油燒熱後，把羊架煎香，兩邊煎致金黃
3）將孜然粉灑在羊架上快炒10秒，完成。

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