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不限
少於1小時
1 - 3小時
3小時以上

孜然香煎羊架

By 小菜太 食譜 7份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
1小時
難度
份量
1人
特色
主菜
簡介
自家製的羊架,也能做出蒙古烤羊的風味!
材料

材料:羊架 

做法

1)將鹽、黑楜椒和香草順次序灑在羊架兩邊,放30分鐘。
2)將油燒熱後,把羊架煎香,兩邊煎致金黃
3)將孜然粉灑在羊架上快炒10秒,完成。

小貼士
羊架 - 選擇紐西蘭出產
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