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AF墨魚滑釀雞翼

By Seikobear 食譜 49份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
1小時
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介
一個望似復雜但其實簡單的菜式...
難就只係難在將雞翼拆骨...
不過...拆得多...就容易上手架啦...
啖啖肉GA雞翼...真係食落都勁HAPPY!
材料

材料:

半斤墨魚滑

15隻雞翼

 

醬汁:

BBQ醬  2湯匙

蜜糖    2湯匙

醬油    1茶匙

香勒葉  酌量

做法

1.      雞翼洗淨去骨

2.      將墨魚滑釀入雞翼內

3.      預熱氣炸鍋, 將雞翼放入後以185度氣炸6分鐘

4.      醬汁拌勻後, 用掃油上雞翼2邊, 再氣炸6分鐘至金黃色即可

小貼士
無氣炸鍋的話...都可以用焗爐/光波爐等代替...
又或者慢火慢慢煎香亦可...
主菜
烤焗
中式
肉類
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