材料:雞扒3件,洋蔥1個醃料 :酒1湯匙 ,1湯匙豉油,义燒醬2湯匙,糖1茶匙,生粉2湯匙
先將雞扒洗淨加入醃料最少醃3個鐘才入味
洋蔥去衣洗淨切細件
洋蔥先放焗盤底
再放雞扒喺面
入爐180度焗30分鐘
30分鐘後
掃上蜜糖
再焗十分鐘就食得