好煮意食譜
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洋菇芝士法包
預備
---分鐘
烹調
20分鐘
總共
20分鐘
難度
份量
2人
特色
小食
簡介中間一層的芝士醬料，十分好味，
再配埋蜜糖加菇類，這道獨特的洋菇芝士法包就上桌了!=)
再配埋蜜糖加菇類，這道獨特的洋菇芝士法包就上桌了!=)
材料
主要材料
法國麵包 3-4片
忌廉芝士/搽麵包用的CHEESE醬 適量
菇類 大約80克
配料
大蒜 2-3瓣
橄欖油 適量
蜜糖 1 匙
鹽 適量
做法詳細做法
1.搽一層薄薄的橄欖油在已切片的法國麵包上
2.法國麵包放入190度焗爐, 烤至金黃香脆
3.拿1瓣蒜頭對半切開, 在法國麵包表面搽抹
4.洗淨菇類的雜質, 再切細
5.將橄欖油倒入鍋內
6.將蒜頭炒香，再將菇類倒入鍋內炒，炒至顏色變深後加入蜜糖和鹽
7.在烤過的麵包上搽上忌廉芝士/搽麵包用的CHEESE醬，最後放上菇類~ 完成!
