二人料理 - 南瓜濃湯

詳細做法

1.用匙羹挖走南瓜核，切件洗淨，蒸煮大約7分鐘~

2.洋蔥切細塊

3.鍋中落牛油

4.牛油融化後，加洋蔥落鍋中翻炒至呈透明色澤

５.用匙羹挖起南瓜肉(不要皮)

６.加入南瓜肉翻炒

７.加入雞湯

８.加入黃咖哩粉

9.用攪拌棒攪打~

10.逐小加入鮮奶和淡忌廉熬煮，再加適量鹽調味便完成！

11.最後上菜時可利用淡忌廉，用匙羹在湯面上描繪圖案　：）