好煮意食譜
arrow
英式鬆餅Pancakes (可麗餅）
預備
5分鐘
烹調
15分鐘
總共
20分鐘
難度
份量
3-4人
特色
小食
簡介這個英式鬆餅跟可麗餅crepe非常相似，英國人會在鬆餅上淋上檸檬汁，然後灑上砂糖享用。怪怪的，但很美味！當然也可配水果，雪糕，忌廉享用！
超簡單易做，家裡可能已有材料，10分鐘就做到！
我的YouTube 頻道：http://bit.ly/2qEhX9m
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
超簡單易做，家裡可能已有材料，10分鐘就做到！
我的YouTube 頻道：http://bit.ly/2qEhX9m
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
材料- 中筋麵粉 110克
- 雞蛋 2隻
- 牛奶 200毫升
- 溶化牛油 30克
做法1
先將麵粉及鹽拌勻，在中間打兩隻蛋拌勻
2
逐少加入牛奶拌勻，最後下兩湯匙溶化牛油，拌勻成稀的粉漿
3
燒熱平底鑊後，下少許牛油，下兩湯匙左右粉漿，沾均鑊面，用中火煎至周邊變乾，然後反轉再煎
4
煎至兩面金黃色，淋上檸檬汁，再灑上白砂糖即成！
小貼士
* 這個食譜可做約8塊鬆餅
