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【親子共食】平底鑊版蘑菇菠菜薯仔pizza

By WaiMa 食譜 4份
預備
5分鐘
烹調
10分鐘
總共
15分鐘
難度
份量
1人
特色
主菜
簡介
唯b突然落order午餐要食pizza,搓都搓唔切麵團啦,用薯仔代替麵粉都一樣得!
材料
  • 薯仔 兩個(視乎大小)
  • 蘑菇 兩粒
  • BB菠菜 隨意
  • 有機蕃茄醬 約兩匙
做法
1
將薯仔去皮,切薄片
2

蘑菇洗淨切片,菠菜洗淨備用

3
平底鑊燒熱後加少少植物油掃勻
4
把薯仔片鋪在平底鑊並蓋上鑊蓋煎
5
薯仔片開始呈現半透明時,塗上一層蕃茄醬,再鋪上蘑菇片,蓋上鑊蓋煎至蘑菇熟
6
鋪上菠菜再煎約一分鐘就完成
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