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懶人糖水 - 滋潤雪梨雪耳南北杏糖水

By Muizi 食譜 10份
預備
---分鐘
烹調
1小時 15分鐘
總共
1小時 15分鐘
難度
份量
2人
特色
甜品
材料

雪耳      1朵

南北杏 10數粒

雪梨 2 個

冰糖數粒

做法

1. 雪耳,南北杏洗乾淨,雪耳用水浸至發透

2. 雪梨去皮去芯,切成數片

3. 將所有材料加到煲內,加入大概2-2.5公升滾水,大火煲15分鐘,轉中至細火,再煲35分鐘,加入冰糖,即成

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