好煮意食譜
arrow
精選
家常明火美食
精選食譜
煮法
蒸煮
煎炸
小炒
烤焗
炆燉
冷凍
攪拌
特色
二人世界
產前
產後
嬰兒
親子
簡單快煮
朋友聚會
素食
外傭食譜
應節食品
甜品
時間
不限
少於1小時
1 - 3小時
3小時以上

雪梨雪耳螺頭湯

By 麥丸 食譜 5份
預備
---分鐘
烹調
2小時
總共
2小時
難度
份量
2人
特色
材料

雪梨2個

雪耳10粒

乾螺頭10粒

瘦肉半斤

蜜棗2粒

水10碗

鹽適量

做法

雪梨去皮,去芯,切件,洗淨

雪耳洗淨,浸軟,去蒂

乾螺頭洗淨,浸軟

瘦肉出水

蜜棗洗淨

待水煲滾,將所有材料放進煲內,煲2小時,下鹽調味便可

 

相關食譜
[小確幸] 豉汁蒸排...
By anniNeko
47#(全網獨家)港...
By 糖山大兄
【印傭好煮意】綠茶木...
By 靚太Club