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1 - 3小時
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蕃茄菠菜牛肉糊

By 雀巢嬰兒米粉 食譜 10份
預備
---分鐘
烹調
25分鐘
總共
25分鐘
難度
份量
1人
特色
小食
簡介
適合8個月或
以上大的寶寶
材料
  1. 菠菜茸1中湯匙
  2. 免治牛肉1中湯匙
  3. 雀巢嬰兒蕃茄菠菜米粉6平匙
  4. 溫水(約250毫升)
做法
  1. 免治牛肉以約250毫升水煮熟。隔水備用。
  2. 菠菜以煮過牛肉的水煮熟,取出後加部份煮菜水,在攪拌器打碎或剁碎,與牛肉混合。
  3. 餘下大約160毫升的菜湯與雀巢嬰兒蕃茄菠菜米粉調勻成糊,加入菠菜牛肉即可食用。
小貼士
蕃茄含鉀、β-胡蘿蔔素、維他命C、茄紅素(Lycopene) 等。茄紅素屬抗氧化劑一種,越是鮮紅的番茄,茄紅素含量越高。茄紅素是屬於油溶性的物質,而且穩定性相當
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