好煮意食譜
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冬菇冬瓜瘦肉湯
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
1小時
難度
份量
3-4人
特色
湯
簡介最近比較忙碌, 所以煮的部份交給了印姐姐負責, 但設計餐單當然都係我自己啦~ ^O^
材料冬瓜1斤
冬菇 (去腳) 粒 1/2 碗
瘦肉粒1碗 (已醃)
水1-2公升
做法1) 冬瓜洗淨，去皮，去籽，切粒，加入滾水中煮45分鐘。
2) 將冬菇粒及瘦肉粒加入，續煮15分鐘，即成！
