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冬菇冬瓜瘦肉湯

By 營孖媽 食譜 29份
6563 Views
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
1小時
難度
份量
3-4人
特色
簡介
最近比較忙碌, 所以煮的部份交給了印姐姐負責, 但設計餐單當然都係我自己啦~ ^O^
材料

冬瓜1斤

冬菇 (去腳) 粒 1/2 碗

瘦肉粒1碗 (已醃)

水1-2公升

做法

1) 冬瓜洗淨,去皮,去籽,切粒,加入滾水中煮45分鐘。

2) 將冬菇粒及瘦肉粒加入,續煮15分鐘,即成!

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