好煮意食譜
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有時一個人的餐只要有個最普通電飯煲都可以煮出好味飯, 材料簡單又有營, 今次用左原個蕃茄加幾片腩片就搞掂
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材料: 蕃茄1個, 豬腩片6片, 米1杯, 水1杯
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先將腩肉切薄片加入1/8茶匙鹽撈勻, 蕃茄洗淨,
米洗淨跟平時煮飯一樣先將蕃茄放中間, 再將腩肉片圍邊放, 蓋上蓋同平時煮飯一樣
跟著按制
煮好跳到保溫就可關制
拌勻試味就食得
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先用鹽醃左腩片煮出來的飯就有味
水的份量因自己煮的米去調節水量
水的份量因自己煮的米去調節水量