好煮意食譜
arrow
精選
家常明火美食
精選食譜
煮法
蒸煮
煎炸
小炒
烤焗
炆燉
冷凍
煲
攪拌
特色
二人世界
產前
產後
嬰兒
親子
簡單快煮
朋友聚會
素食
外傭食譜
應節食品
甜品
時間
不限
少於1小時
1 - 3小時
3小時以上
搜尋

火腿蕃茄燴意粉

By angelma21 食譜 296份
預備
---分鐘
烹調
20分鐘
總共
20分鐘
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介
有時煮意粉都可以簡單材料簡單煮
材料

材料: 意粉半包, 蕃茄2只, 紅蘿蔔1條, 火腿3片, 生菜1棵

做法

  • 先將意粉同水一齊煲加入1/4茶匙鹽

  • 蓋上蓋煮滾就熄爐焗一焗, 全程8分鐘左右

  • 將蕃茄洗淨切細件, 蘿蔔去皮切絲, 火腿, 生菜洗淨切絲

  • 先將意粉放入鑊或煲加入半杯水

  • 將蕃茄, 火腿同蘿蔔放面

  • 蓋上蓋煮5分鐘

  • 煮完5分鐘後才加入生菜

  • 撈勻試味就食得

  •  

小貼士
意粉出水時加入鹽就會有味
意粉放入鑊時加入水就唔會容易煮燶
生菜最後先加就唔會煮到黃哂
主菜
蒸煮
中式
肉類
蔬菜
粥粉麵飯
相關食譜
自制豬腸粉
By Yena
【外傭好煮意】越式香...
By 靚太Club
蒜蓉芝士牛油焗蟹腳薯...
By Seikobear