蕃茄湯烏冬
編輯: By sammykcy

預備

---分鐘

烹調

40分鐘

總共

40分鐘

難度

1 / 3

份量

2人

標題圖示 - 材料材料

蕃茄 1

半條

合掌瓜 半個

瘦肉 (約1個小饅頭大小)

烏冬 半個

水 適量

標題圖示 - 做法做法
1

將蕃茄、紅、合掌瓜切粒備用

瘦肉部份切片、部份切粒,略為出水備用

水滾後將所有食材放入煲內,以中火煲10分鐘,加蓋再以小火煮20分鐘,完成湯底

烏冬放入滾水煲沸後,夾起加入湯底即成

標題圖示 - 小貼士小貼士
餵寶寶時先剪碎烏冬