baby food ♥ 蕃茄肉碎牛肝菌星星粉

step 1: 先把牛肝菌洗淨, 用水浸15分鐘, 浸完的水不要, 取出切粒

step 2: 星星粉放入水中, 用慢火煮8分鐘, 熄火焗30-45分鐘

step 3: 把焗完的星星粉隔水倒出來備用

step 4: 把蕃茄, 肉碎和已切粒的牛肝菌煮熟 (蕃茄我會先去種籽, 煮熟後去皮切粒), 10個月大或以上的寶寶, 肉碎不用再放進攪拌機攪成肉蓉喔!

step 5: 把蕃茄, 肉碎, 牛肝菌和星星粉混合一起再煮一會便完成

牛肝菌小資料: 牛肝菌被譽為"野菌之皇", 菇類中的頂級珍品, 口感柔滑細緻, 帶有天然堅果香及少許肉類的味道, 營養價值高! 適合9個月大或以上寶寶, 牛肝菌亦可配搭煮粥更顯美味!

營孖媽's 牛肝菌粟米甘筍雞蓉粥 分享文請點這

[父母必修課] 寶寶煮場 ♥ 製作輔食品進階步-蕃茄肉碎牛肝菌星星粉

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