baby food ♥ 蕃茄肉碎薯仔蓉 by INBRIDE

簡介

*適合6個月大或以上寶寶*
馬鈴薯蓉只需要加入其他食材, 便成為一頓可代替粥仔的美味baby food!

材料

蕃茄半個

馬鈴薯半個

豬肉少許

做法

step 1: 把所有食材洗淨, 煮熟 (今次我用在超市買到的碎豬肉, 大家也可以用菜市場買到的豬肉自行切碎)

step 2: 將蕃茄和馬鈴薯分別用濾網磨壓成蓉

詳盡製作馬鈴薯蓉方法: [父母必修課] 寶寶煮場 ♥ 製作輔食品第一步-馬鈴薯蓉分享文請點這

step 3: 豬肉放進攪拌機, 加少量開水或用蒸熟豬肉後的肉汁, 攪成更幼滑的肉蓉

(幼滑程度視乎寶寶而定, 像楊小寶已經習慣吃肉, 可嘗試稍微有質感的狀態, 讓他嘗試咀嚼)

詳盡製作肉蓉方法: [父母必修課] 寶寶煮場 ♥ 製作輔作食品進階步-青豆肉碎粥分享文請點這

step 4: 將蕃茄混入薯仔蓉, 再加入少量開水攪至更幼滑, 然將肉蓉混合在一起

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小貼士

馬鈴薯澱粉質密度高, 小寶寶未必可以吞嚥, 所以要加入熱開水將它攪至半流質幼滑喔!