baby food ♥ 蕃茄肉碎薯仔蓉
編輯: By INBRIDE

預備

---分鐘

烹調

30分鐘

總共

30分鐘

難度

1 / 3

份量

1人

標題圖示 - 簡介簡介
*適合6個月大或以上寶寶* 馬鈴薯蓉只需要加入其他食材, 便成為一頓可代替粥仔的美味baby food!
標題圖示 - 材料材料

蕃茄 半個

馬鈴薯 半個

豬肉 少許

標題圖示 - 做法做法
1

step 1: 把所有食材洗淨, 煮熟 (今次我用在超市買到的碎豬肉, 大家也可以用菜市場買到的豬肉自行切碎)

step 2: 將蕃茄和馬鈴薯分別用濾網磨壓成蓉

詳盡製作馬鈴薯蓉方法: [父母必修課] 寶寶煮場 ♥ 製作輔食品第一步-馬鈴薯蓉 分享文請點這

step 3: 豬肉放進攪拌機, 加少量開水或用蒸熟豬肉後的肉汁, 攪成更幼滑的肉蓉 

(幼滑程度視乎寶寶而定, 像楊小寶已經習慣吃肉, 可嘗試稍微有質感的狀態, 讓他嘗試咀嚼)

詳盡製作肉蓉方法: [父母必修課] 寶寶煮場 ♥ 製作輔作食品進階步-青豆肉碎粥 分享文請點這

step 4: 將蕃茄混入薯仔蓉, 再加入少量開水攪至更幼滑, 然將肉蓉混合在一起

[父母必修課] 寶寶煮場 ♥ 製作輔食品進階步-蕃茄肉碎薯仔蓉

 

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標題圖示 - 小貼士小貼士
馬鈴薯澱粉質密度高, 小寶寶未必可以吞嚥, 所以要加入熱開水將它攪至半流質幼滑喔!