好煮意食譜
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簡易板芒果布甸
預備
---分鐘
烹調
3小時
20分鐘
總共
3小時 20分鐘
難度
份量
5-7人
特色
小食
簡介簡單自家制芒果布甸食得健康又好味
材料材料：芒果2只，芒啫喱粉3包，蛋4只，大礶花奶1礶，水2杯(450ml)
做法
打勻後
加入花奶
打勻後會淡色
將凍水同啫喱粉倒入煲
用中火煮滾
煮時不停搞
啫喱粉完全溶解同大滾時就熄火
將搞好的花奶蛋醬倒入不停搞勻
芒果起肉切粒放盤底
倒入搞好的芒果布甸糊
搞勻
搞勻入雪櫃雪2～3個鐘就食得
小貼士
雞蛋一定要一只打完無問題倒起，再打笫2只就唔怕有壞蛋全部唔要得，打蛋一定要打勻才做出滑滑布甸
