好煮意食譜
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可樂肉排
預備
---分鐘
烹調
45分鐘
總共
45分鐘
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介整得多可樂雞翼, 有時候轉下整肉排! 用可樂整簡單又方便, D汁甜甜地好好味!
材料肉排 $45
可樂 1罐
紅蔥頭 2個
豆粉 1茶匙
調味料
生抽 2茶匙
老抽 3茶匙
油 少許
做法1) 紅蔥頭切粒, 開鑊爆香, 然後落肉排和調味料一起炒, 將可樂倒入用中火炆18分鐘;
2) 開豆粉加水淋在肉排上炒多兩下等D汁可以痴上去肉度, 咁就OK啦
