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少於1小時
1 - 3小時
3小時以上

baby food ♥ 3.6牛乳燉蛋

By INBRIDE 食譜 11份
預備
---分鐘
烹調
15小時
總共
15小時
難度
份量
1人
特色
小食
簡介
適合一歲或以上的寶寶
材料

雞蛋一只

日本北海道特選3.6牛乳125ml

做法

step 1: 把雞蛋打成蛋漿

step 2: 把125ml牛乳加熱, 加入蛋漿, 攪拌

step 3: 把已混入牛乳的蛋漿隔水以中小火蒸熟, 約10分鐘完成 (中途可不時查看蛋漿是否已凝固)

* 年紀稍大的寶寶, 可加入少許白沙糖更為美味

* 以上方法不用包保鮮膜或錫紙, 都可製作出滑滑的燉蛋! 秘訣在於一定要把牛乳溫熱後才混入蛋漿!

* 可自行選用其他品牌牛乳

[父母必修課] 寶寶煮場 ♥ 營養茶點。3.6牛乳燉蛋

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小貼士
此方法不用包保鮮膜或錫紙, 都可製作出滑滑的燉蛋! 秘訣在於一定要把牛乳加熱後才混入蛋漿!
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