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少於1小時
1 - 3小時
3小時以上

【Cooking TV】餃子餡餅

By 靚太Club 食譜 419份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
0.5小時
難度
份量
2人
特色
主菜
材料

餃子皮  24塊
6條
鹽水浸吞拿魚 1罐
鹽 1/6茶匙
胡椒粉 ½茶匙
忌廉芝士 3湯匙

做法

1. 蔥洗淨後用剪刀剪粒狀,然後加鹽及胡椒粉略醃

2. 鹽水浸吞拿魚隔走水份後加忌廉芝士拌勻

3. 先放一塊餃子皮,然後在中間放上餡料,皮邊沾少少用黏緊另一塊餃子皮,最後用叉輕壓皮邊一圈

4. 下油煎至兩邊金黃色即可

Credits: 冰冰廚房 - Cooking iceice

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