好煮意食譜
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預備
15分鐘
烹調
1小時
總共
1小時 15分鐘
難度
份量
2人
特色
甜品
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- 冰糖 適量 (可自行調節)

- 木瓜 1個
- 雪耳 1個
- 水 (熱水) 1公升
- 南北杏 2湯羮

1
首先,將木瓜去除籽和皮,並切件;
2
雪耳浸水發開後,洗乾淨及撕開;
3
將所有材料:木瓜、雪耳、冰糖、南北杏放入燉盅或煲內,然後加水;
4