好煮意食譜
arrow
忌廉磨菇雞肉意粉
預備
---分鐘
烹調
10分鐘
總共
10分鐘
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介Creamy 又香濃的醬汁，加入雞肉和磨菇，香濃美味！材料和做法都超簡單，15分鐘就做到，快速意粉，開胃又美味！
我的YouTube 頻道：http://bit.ly/2qEhX9m
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
我的YouTube 頻道：http://bit.ly/2qEhX9m
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
材料- 意粉／長通粉 150克
- 雞肉 200克
- 洋蔥 （切碎） 1/4個
- 磨菇（切片） 150克
- 牛奶 100毫升
- 雞湯 400毫升
- 忌廉 150毫升
- 芝士碎 適量
- 巴西里碎 適量
做法1
按包裝指示煮意粉，瀝乾水份備用
2
燒熱鑊後下油，先炒雞肉，下鹽和黑胡椒粉調味，盛起備用
3
再下少許油，炒洋蔥和磨菇至軟身，下鹽和黑胡椒粉調味
4
加入雞肉、雞湯、牛奶和忌廉，煮沸後下意粉，拌勻（如想多點醬汁，可加多點牛奶）
5
最後下芝士碎和巴西里碎即成！
