好煮意食譜
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港式西炒飯
預備
5分鐘
烹調
10分鐘
總共
15分鐘
難度
份量
2人
特色
主菜
簡介香港茶餐廳的經典炒飯之一，西炒飯的配料非常簡單，加入蕃茄醬，酸甜開胃又好味！簡單15分鐘就做到，小朋友必定喜歡！
我的YouTube頻道：http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
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材料- 白飯 2-3碗
- 雞蛋 2隻
- 香腸 3條
- 雜豆 適量
- 蕃茄 1個
- 茄汁 3湯匙
- 糖 1茶匙
- 鹽 少許
做法1
燒熱鑊後下油，下蛋液，炒蛋，盛起備用
2
再下少許油，下香腸、雜豆和蕃茄，下少許鹽，盛起備用
3
下少許油，下白飯，炒2-3分鐘
4
加入所有配料，下茄汁和糖，拌勻即成
5
完成！
