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3小時以上

港式西炒飯

By MrsP'sKitchen 食譜 68份
預備
5分鐘
烹調
10分鐘
總共
15分鐘
難度
份量
2人
特色
主菜
簡介
香港茶餐廳的經典炒飯之一,西炒飯的配料非常簡單,加入蕃茄醬,酸甜開胃又好味!簡單15分鐘就做到,小朋友必定喜歡!
我的YouTube頻道:http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
材料
  • 白飯 2-3碗
  • 雞蛋 2隻
  • 香腸 3條
  • 雜豆 適量
  • 蕃茄 1個
  • 茄汁 3湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 鹽 少許
做法
1
燒熱鑊後下油,下蛋液,炒蛋,盛起備用
2
再下少許油,下香腸、雜豆和蕃茄,下少許鹽,盛起備用
3
下少許油,下白飯,炒2-3分鐘
4
加入所有配料,下茄汁和糖,拌勻即成
5
完成!
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