生煎包
By angelma21
生煎包
編輯: By angelma21
預備
---分鐘
烹調
30分鐘
總共
30分鐘
難度
1 / 3
份量
3-4人
簡介有包麵粉加d餡料隋時就可做出美味早餐
材料材料: 蘑菇栗米醬, 包麵團
麵團料: 麵粉2杯, 鹽1/8茶匙, 糖1茶匙, 酵母1茶匙, 油1湯匙, 暖水1杯
做法1
先將包料用暖水開勻
將麵粉搓勻, 不黏手就ok
將枱加入些少麵粉放入麵團
將麵團分12份
包入餡料
將包好的包放入易潔鑊
加入些少水黏到包就ok
蓋上蓋等5分鐘左右
水就應該收乾
就可轉另一面煎到金黃就食得
小貼士煎包最好用易潔鑊就可以唔需用油
加水時只黏到包就足夠
