好煮意食譜
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腸仔蘑菇栗米卷
預備
---分鐘
烹調
20分鐘
總共
20分鐘
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介用左一礶蘑菇汁加左d栗米同蘑菇就可以做幾日早餐, 今早又開左個麵糊煎一煎加多條腸又喺一個簡單早餐
材料材料: 蘑菇栗米醬, 腸仔, 麵餅糊
麵餅糊料: 麵粉1杯, 鹽1/8茶匙, 糖1茶匙, 油1湯匙, 暖水1杯
做法先將腸仔煮熟
麵粉用水開勻
攪到無粉啦
將麵糊倒入煎pan
見麵粉開始變色就加入蘑菇栗米同腸仔
見周邊開始金黃就可卷起就食得
小貼士
要用煎pan, 全程唔需要用油
如果控制唔到就可熄火後再開
如果控制唔到就可熄火後再開
