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蕃茄栗米奄列,煙肉配pancake

By angelma21 食譜 296份
7895 Views
預備
---分鐘
烹調
20分鐘
總共
20分鐘
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介
做個豐富的有盈早餐等大家食完開開心心去返工, 返學
材料

班戟拌粉材料:麵粉一杯, 1/8茶匙鹽, 半茶匙泡打粉, 蛋一只, 奶半杯

蕃茄一只, 煙肉3塊, 蛋3只, 栗米一杯
1) 先將pancake料撈勻無粉粒備用
2) 蕃茄洗淨切粒, 栗米洗淨
3) 蛋打勻

做法

先將pancake糊倒入定型

見有泡泡才反轉

煎pan加些少油倒入蛋汁, 將栗米同蕃茄加入放左一邊

蛋開始變白

將無料的蛋皮摺起

放入煙肉煎香

小貼士
麵糊一定要撈勻無粉粒煎出來的餅才靚
倒入麵糊煎時一定要見有泡泡才反轉就唔會容易爛
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