好煮意食譜
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餐肉栗米什菜蜆穀粉
預備
---分鐘
烹調
15分鐘
總共
15分鐘
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介今朝覺得涼涼地就簡單煲左個蜆穀粉做早餐, 等個個食完出門都會暖粒粒
材料材料: 半包蜆穀粉, 細餐肉半礶, 栗米一碗, 西芹2條, 紅蘿蔔半條
做法幾蚊就有一大包, 半包就可煮3大碗
通常我就用些少鹽, 糖同油凍水一齊煲
開火就蓋上蓋
一滾就熄火(全程3分鐘左右, 唔好行開, 如果行開就要開蓋, 因一滾又好快潟
如果想食淋d就爐多1/2分鐘先倒左d水
將西芹, 紅蘿蔔洗淨切粒
餐肉切細粒
先用水煲滾栗米, 紅蘿蔔同西芹
滾起後加入餐肉同蜆穀粉
再滾起就可加鹽同糖後試味就食得
