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不限
少於1小時
1 - 3小時
3小時以上

蓮耦花生眉豆豬骨湯

By angelma21 食譜 296份
14201 Views
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
0.5小時
難度
份量
3-4人
特色
簡介
今早又利用真空煲煲定個靘湯, 一部份帶去老豆到, 放工就唔世趕去, 可以直接去同老豆先飲茶再去買餸
材料

材料: 蓮耦2斤, 花生同眉豆各半碗, 豬骨1斤, 紅蘿蔔2只

做法

將豬骨出水後放入真空煲凍水一齊先煲

 

 蓮耦洗淨切片, 花生同眉豆洗淨,  紅蘿蔔切細件

 將全部料入煲

 大約煲15-20分鐘

 

 

 就放回煲入面, 今晚回家滾起加鹽就飲得

 

小貼士
煲湯想肉味重d但又唔想用太多, 最好就加d眉豆一齊煲, 就會煲出意想不到的味道
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