好煮意食譜
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簡單自家制hotdog
預備
---分鐘
烹調
10分鐘
總共
10分鐘
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介預先做好包包, 第二朝早用過好簡單方法去返熱同新鮮出爐一樣, 昨晚做椰包時多做幾個, 今早就簡單加條腸仔青瓜和醬汁做出一個美味熱狗
材料材料: 麵包3個, 腸3條, 青瓜1條
醬汁: 茄汁同芥未醬
做法青瓜洗淨一定要用凍滾水再沖一沖再切片(因直接食用)
先將包中間切開
將麵包放在架面, 焗盤放些少水
入爐180度下火2-3分鐘就ok
有時買到d香腸好咸, 我通常就會同凍水一齊煲
滾起後煮多一分鐘就熄火
準備好所有材料
取出包先放入青瓜, 再放香腸
加入茄汁同芥末醬
