好煮意食譜
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生菜魚肉腩
預備
---分鐘
烹調
25分鐘
總共
25分鐘
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介有時唔想食飯簡單煮個生菜魚肉再加d魚腩都幾好
材料材料: 生菜一斤, 魚肉4兩, 魚腩2件, 薑3-4片
做法魚腩洗淨切件
先用半茶匙鹽撈勻
生菜洗淨切碎
先薑同水一齊煲
滾左就先加魚肉
再滾起
加魚腩
最後加生菜
滾起加鹽糖調味
再加入麻油, 食時可再自行加糊椒粉就更好味
