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生菜魚肉腩

By angelma21 食譜 296份
預備
---分鐘
烹調
25分鐘
總共
25分鐘
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介
有時唔想食飯簡單煮個生菜魚肉再加d魚腩都幾好
材料

材料: 生菜一斤, 魚肉4兩, 魚腩2件, 薑3-4片

做法

魚腩洗淨切件

 先用半茶匙鹽撈勻

 生菜洗淨切碎

 先薑同水一齊煲

 滾左就先加魚肉

 

 再滾起

 加魚腩

 最後加生菜

 滾起加鹽糖調味

 再加入麻油, 食時可再自行加糊椒粉就更好味

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