用電飯煲煮原粒車哩茄肉片午餐飯盒
By angelma21
用電飯煲煮原粒車哩茄肉片午餐飯盒
編輯: By angelma21
預備
---分鐘
烹調
20分鐘
總共
20分鐘
難度
1 / 3
份量
1人
簡介有時帶飯想新鮮啲又唔想開爐，就試下哩個簡單車哩茄飯，好味又快捷
材料材料: 車哩茄8-10粒, 豬肉8-10片, 米1杯, 水1杯
醃肉料:1茶匙豉油, 半茶匙糖, 1湯匙水, 1湯匙生粉
做法1
先將肉片用豉油, 糖, 水同生粉撈勻, 車哩茄洗淨,
米洗淨跟平時煮飯一樣先平均放入車哩茄
再放入肉片
蓋上蓋同平時煮飯一樣
跟著按制
煮好跳到保溫就可關制
拌勻試味
就可入盒
小貼士米水份量就跟自己煮飯時少些少, 因肉同茄都會出水
肉片可早一晚醃定, 第二日早上就更快捷
