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合掌瓜炒火煱腩片

By angelma21 食譜 296份
預備
---分鐘
烹調
20分鐘
總共
20分鐘
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介
合掌瓜唔一定煲湯，用來炒原來都好好味
材料

 材料：合掌瓜2個，火煱片1包，洋蔥1個

做法

 合掌瓜洗淨切片，洋蔥切條

 先爆香洋蔥

 金黃有香味就加入合掌瓜加2湯匙蠔油

 炒勻加少少水煮5分鐘左右

 加入腩片

 炒熟腩片試味就食得

小貼士
先加些少水煮煮合掌瓜才加腩片炒就唔會炒到腩片老哂
主菜
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中式
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