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合掌瓜炒火煱腩片

By angelma21

合掌瓜炒火煱腩片

編輯: By angelma21

預備

---分鐘

烹調

20分鐘

總共

20分鐘

難度

1 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 簡介

簡介

合掌瓜唔一定煲湯，用來炒原來都好好味

標題圖示 - 材料

材料

材料：合掌瓜2個，火煱片1包，洋蔥1個

標題圖示 - 做法

做法

1

合掌瓜洗淨切片，洋蔥切條

先爆香洋蔥

金黃有香味就加入合掌瓜加2湯匙蠔油

炒勻加少少水煮5分鐘左右

加入腩片

炒熟腩片試味就食得

標題圖示 - 小貼士

小貼士

先加些少水煮煮合掌瓜才加腩片炒就唔會炒到腩片老哂