好煮意食譜
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凍蟹
預備
---分鐘
烹調
6小時
總共
6小時
難度
份量
2人
特色
主菜
簡介出邊食隻凍蟹要一百幾十~
自家製又有可難呢~
自家製又有可難呢~
材料蟹2隻
陳醋
做法1, 蟹洗淨後, 放入大滾水蒸大約15鐘
2, 攤涼後放入雪柜雪至少3小時
3, 最後拌上陳醋即可
小貼士
一定一定要係新鮮GA蟹...
攤凍左先可以放入雪柜...
攤凍左先可以放入雪柜...
