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凍蟹

By Seikobear 食譜 49份
預備
---分鐘
烹調
6小時
總共
6小時
難度
份量
2人
特色
主菜
簡介
出邊食隻凍蟹要一百幾十~
自家製又有可難呢~
材料

蟹2隻

陳醋

做法

1, 蟹洗淨後, 放入大滾水蒸大約15鐘

2, 攤涼後放入雪柜雪至少3小時

3, 最後拌上陳醋即可

小貼士
一定一定要係新鮮GA蟹...
攤凍左先可以放入雪柜...
主菜
冷凍
中式
海鮮
3小時以上
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