好煮意食譜
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三文魚什煮蘿蔔
預備
---分鐘
烹調
20分鐘
總共
20分鐘
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介材料簡單三文魚什配蘿蔔價錢又平都唔洗二十蚊大大碟
材料
材料簡單價錢又平都唔洗二十蚊大大碟
材料：蘿蔔一只，三文魚什一盒，薑幾片
三文魚調味：酒1湯匙，蒜鹽1茶匙，糖1茶匙，黑椒粉1茶匙
做法將蘿蔔去皮切條
將魚什洗淨加入醃料
撈勻
先將薑煎香
加入蘿蔔
加些少鹽糖和水先煮淋蘿蔔
煮5-10分鐘就可先回碟
將魚什煎香
灑酒炒勻
加入蘿蔔
炒勻
加鹽糖後試味
小貼士
蘿蔔先炆淋才炒
