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少於1小時
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張太食譜 - 暖胃薑茶湯圓

By carriesogood 食譜 12份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
0.5小時
難度
份量
2人
特色
甜品
材料

急凍湯丸 - 12粒

薑 - 5片

黃糖 - 1/2條

水 - 4碗

 

做法

1. 薑拍扁切碎

2. 煲滾水,放薑煲20分鐘

3. 煲起薑水後再放黃糖煮溶

4. 黃糖煮溶後便可放湯丸

5. 湯丸煮至浮起便完成

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