好煮意食譜
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【BB食譜】番茄蘑菇肉醬 (適合12-18個月大的寶寶)
預備
---分鐘
烹調
20分鐘
總共
20分鐘
難度
份量
1人
特色
頭盤
材料(2餐份量) (可製250毫升成品)
番茄95克 (約1/2個中)
蘑菇25克（約1隻）
牛肉80克
植物油1茶匙
做法在水箱內加入450毫升水(一般水)，蓋好。
- 將所有材料洗淨，番茄去皮，所有材料切粒 (約1厘米的大小)。
- 將番茄粒及蘑菇粒、放入容器，蓋好，按「蒸煮」，設定10分鐘蒸煮時間，按動電源。
- 當「嗶」聲響，加入牛肉粒及植物油，蓋好，按「蒸煮」，設定10分鐘蒸煮時間，然後按「攪拌」，設定10秒攪拌時間，按動電源。
- 當「嗶」聲響，待２分鐘後（稍冷卻），取出容器，即成。
- 配搭字母粉、粥或軟飯，即成一頓營養豐富的寶寶午餐或晚餐。
小貼士
蘑菇有豐富的水溶性膳食纖維，適量地食用，有助預防便秘。
番茄含豐富的茄紅素，有抗氧化作用，有助寶寶建立抵抗力。
牛肉含豐富鐵質，是寶寶發育的必要原素。
番茄含豐富的茄紅素，有抗氧化作用，有助寶寶建立抵抗力。
牛肉含豐富鐵質，是寶寶發育的必要原素。
