好煮意食譜
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【BB食譜】紅椰菜雞蓉 (適合7-12個月大的寶寶)
預備
---分鐘
烹調
15分鐘
總共
15分鐘
難度
份量
1人
特色
頭盤
材料【材料】(可製150毫升成品)
紅椰菜 75克
雞肉40克
做法- 在水箱內加入450毫升水(一般水)，蓋好。
- 將紅椰菜洗淨，跟雞肉一起，切粒 (約1厘米的大小)。
- 將紅椰菜粒及雞肉粒放入容器，蓋好，按「蒸煮」，設定15分鐘蒸煮時間，然後按「攪拌」，設定10秒攪拌時間，按動電源。
- 當「嗶」聲響，待２分鐘後（稍冷卻），取出容器，即成。
- 配搭字母粉、粥或軟飯，即成一頓營養豐富的寶寶午餐或晚餐。
小貼士
紅椰菜跟其他紫色蔬菜，如紫番薯、紫洋蔥等, 有豐富的花青素及天然抗氧化物, 有助增強寶寶的抵抗力。
設計寶寶餐單的時候, 建議最少每2星期給寶寶吃一次紫色蔬菜
設計寶寶餐單的時候, 建議最少每2星期給寶寶吃一次紫色蔬菜
