好煮意食譜
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預備
1小時
烹調
35分鐘
總共
1小時 35分鐘
難度
份量
2人
特色
小食
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調味料/醃料
- 醬油/生抽 2湯羹
- 海鮮醬 2湯羹
- 老抽 1茶匙
材料
- 新鮮/急凍雞全翼 4隻
- 蜜糖 適量
做法
1
把雞全翼洗乾淨,用廚房紙巾吸乾水份,加入調味料醃1小時;
2
用竹籤串好雞翼備用;
3
焗爐預熱10分鐘, 200度焗18分鐘,中途反一反;
4
最後3分鐘塗上蜜糖,焗完便可享。
感謝Love Kelly's Kitchen授權分享食譜。