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【影片】低卡芝士脆片

By MrsP'sKitchen 食譜 68份
簡介
這個超美味又脆酥的芝士片,超超超容易做,零難度,只需一種材料就做到!
濃濃的芝士香,金黃香脆,但其實非常低卡又健康,停不到口,超好味!
我的YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen
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材料
  • Parmesan 芝士 100克
  • 車打芝士 100克
  • 羅勒碎 少許
  • 辣椒粉 少許
做法
1
先刨出芝士碎
2
先將烘焙紙鋪在烤盤上,將芝士碎放在烘焙紙上,分成小份,每份隔有空間 ,再加點調味粉
3
放入已預熱180度C焗爐,焗約10至12分鐘,或至芝士片成金黃色 *如想脆片更酥脆,可烤至焦一點. 讓起司片待涼一會就會變香脆,如不脆,再焗長一點時間
小貼士
*最好用一磚的芝士刨絲,或一包包芝士碎,但不建議用芝士粉
*芝士片最好即日享用,或放入密封盒保存一天,隔天不會像之前那麼脆的
*因各焗爐火力不同,要注意焗的時間
*如沒有焗爐,可放在平底鑊內,用中火烤
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