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預備
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烹調
15
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總共
15
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難度
份量
3-4人
特色
頭盤
韓式麵豉醬汁焗蠔
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食譜 39份
預備
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烹調
15
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總共
15
分鐘
難度
份量
3-4人
特色
頭盤
簡介
其實家姐我一直都很喜歡韓國料理,因為佢地有好多不同既醬汁醬料,今次我就用韓國人平時一般會配烤肉既麵豉醬黎整焗蠔,味道很好,而且好開胃惹味~聖誕節做頭盤,一定非常吸引~
材料
韓式調味麵豉醬 2湯匙 蛋黃沙律醬 5湯匙 味醂 1-2湯匙 蠔 12隻
做法
1
將麵豉醬、蛋黃沙律醬和味醂撈均
2
適
量咁加上蠔面,約每隻一茶匙分量,喜歡的可以加入碎芝士一起焗
3
放入焗爐用
180度
焗
15
分鐘,就完成!
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