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少於1小時
1 - 3小時
3小時以上

開心果牛油曲奇

By 靚太Club 食譜 419份
預備
---分鐘
烹調
2小時
總共
2小時
難度
份量
8-10人
特色
小食
簡介
這道開心果牛油曲奇小吃,希望大家吃了更開心!
材料

1杯無鹽牛油
1杯糖霜
2杯麵粉
半茶匙鹽
1茶匙雲呢拿油
半杯黃杏幼粒
半杯開心果碎

做法

1. 用自動攪拌器,將無鹽牛油、雲呢拿油及糖霜拌勻。
2. 加入麵粉、鹽、黃杏幼粒拌勻。
3. 將麵糰搓成圓柱條,沾上開心果碎。
4. 以保鮮紙包好放入冰箱冷藏至硬身。
5. 用刀切塊,放入已預熱的焗爐以180度焗15分鐘即可。

資料來源:Breville

小貼士
於聚會前一天做好麵糰備用,就可以節省不少時間!
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