好煮意食譜
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簡介
當寶寶5至6個月大時,你可以在奶粉中混入番薯及米糊,製成番薯糊餵食。番薯含有澱粉質、維生素A及C,有潤腸通便之效。
材料
1湯匙番薯
3量匙奶粉
2-3量匙米糊
做法
1. 番薯連皮煮熟,去皮,壓蓉,取1湯匙。
2. 以1安士熱水、2安士凍開水調成暖水,下3量匙奶粉調勻。
3. 把調勻之奶水注入碗中,下2匙米糊,調勻至濃稠(若未夠濃稠,再酌量下米糊)。
4. 加入番薯蓉拌勻即成。
資料及圖片來源:《金牌陪月 - BB開餐第一步》
小貼士
你也可隨寶寶喜好自行選用薯仔代替番薯,不過薯仔口感較粉及清淡,番薯味道則較甜,會更吸引寶寶。