香茅薏米美肌水
編輯: By CarolTsang

預備

---分鐘

烹調

1小時

總共

1小時

難度

1 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 簡介簡介
最近很多網友都愛上煲薏米檸檬水來化濕、淸熱及去水腫,但有否想到加入香茅一起煮製呢? 香茅可以行氣解毒及幫助消化,最重要是有利尿、消水腫、及滋潤皮膚的功
標題圖示 - 材料材料

檸檬2個、生薏米4兩、香茅6枝、冰糖適量。

 

標題圖示 - 做法做法
1

1. 檸檬洗淨,磨去黃色一層皮待用,果肉榨汁。(白色那層皮棄掉不要)

2. 生薏米用水浸1小時,備用。

3. 香茅洗淨,用刀背拍散,切段備用。

4. 用2公升水加入薏米及香茅,煮約45分鐘,放入冰糖、檸檬皮滾片刻,最後熄火,加入檸檬汁即可供飲。

*放雪櫃冷藏後飲用,味道更佳。