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時間
不限
少於1小時
1 - 3小時
3小時以上

雪蓮果、楊桃、蘋果湯

By CarolTsang 食譜 9份
預備
---分鐘
烹調
2小時
總共
2小時
難度
份量
3-4人
特色
飲品
簡介
這款湯水很美味鮮香,有滋潤作用,喝後能美麗養顏。而雪蓮果果肉吃起來,口感有點像梨,汁多而晶瑩剔透,香甜脆爽,有降火清熱、防治暗瘡及提高免疫力。
材料

材料(四人分量)
天山雪蓮果(中型)一個、楊桃三個、蘋果各四個,西施骨(飛水)一斤,南北杏少許,蜜棗3粒,水4L。    

做法

1、楊桃削去硬邊,以星形切件。蘋果去皮及果芯,每個切件。天山雪蓮果去皮、洗淨,切角。   

2、燒滾水,放入所有材料。  

3、待水再滾後15分鐘,轉調中慢火再煲1小時,最後下鹽調味即可飲用。 

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